آموزش سلامتی | آموزش کسب و کار های هنری  ،فنی ،کشاورزی

نحوه پخت کیک شکلاتی باسس شکلات

کیک شکلاتی

درست کردن این کیک بسیار راحت و در عین حال فوق العاده خوشمزه است. این کیک را میتوانید به عنوان عصرانه میل کنید

 

مواد لازم:

 

شکردو پیمانه
 شیر داغیک پیمانه
خامه۲۰۰گرم
 بکینگ پودریک قاشق سوپ خوری
آردیک دوم پیمانه
شکلات تلخ۱۰۰گرم
پودر کاکائوچهار قاشق سوپ خوری
روغنیک پیمانه
تخم مرغ۴ عدد

طرز تهیه کیک شکلاتی:

ابتدا تخم مرغ و شکر را در ظرف دلخواه و مناسب به خوبی با هم زن مخلوط کنید.روغن و شیر گرم را به مایع اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.در ادامه کار  بکینگ  پودر و پودر کاکائو را اضافه کنید.آرد را به آرامی به مایع اضافه و با همزن به آرامی مخلوط کنید.قالب مورد نظر را با روغن چرب یا کف ظرف را یک لایه نازک آرد بپاشید تا کیک به خوبی از قالب بیرون بیاد. مواد را به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد درون فر قرار دهید.

 

طرز تهیه سس شکلات:

خامه را با حرارت ملایم به آرامی هم بزنید.شکلات تلخ را به خامه اضافه کرده و مخلوط کنید و در آخر به طرح دلخواه به کیک اضافه کنید.

نوش جان

امتیاز شما به این مطلب؟

Rate this post

ارسال نظر

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

ما را دنبال کنید