آموزش سلامتی | آموزش کسب و کار های هنری  ،فنی ،کشاورزی

کیک مرغ

طرز تهیه کیک مرغ خوشمزه

کیک مرغ از دسته غذا های بسیار خوشمزه و جالب است که بیشتر در مهمانی ها و تولد استفاده می شود. اگر بخواهیم در مورد مزه آن حرف بزنیم می توان گفت که طعم آن خیلی شبیه به سالاد الویه است وبیشتر به عنوان پیش غذا از آن استفاده می کنند.

کیک مرغ

چندین روش برای درست کردن کیک مرغ وجود دارد،اگر چه این غذا برای شمایک غذای سنگین محسوب می شود ویا می خواهید یک غذای رژیمی باشد می توانید به جای سس از ماست استفاده کنید.

مواد لازم برای پخت

۱-نان تست یک بسته

۲-سس مایونز یک لیوان

۳-سینه مرغ دو عدد

۴-خیار شور به مقدار دلخواه

۵-ماست ۱/۲لیوان

۶-تخم مرغ دو عدد

۷-جعفری ۱/۲ لیوان

۸-گردو یک لیوان

۹-تره و پیازچه یک لیوان

۱۰-نمک،فلفل و زرد چوبه به میزان لازم

طرز تهیه

سینه مرغ را با زرد چوبه تفت دهید.و وقتی کاملا پخت گوشت مرغ را ریش ریش یا ریز ریز کنید.تخم مرغ را آبپز کنیدو به قطعات کوچک تری تقسیم کنید.تره، پیازچه ،جعفری ،تخم مرغ ،خیارشور،نمک و فلفل، زرد چوبه و مرغ را با سس به خوبی مخلوط کنید.وقتی خوب مخلوط شد نان هارا به سلیقه خود برش دهید و مقداری از مواد را روی نان بریزید و روی آن نان بگذارید تعداد لایه ها و استفاده از مواد به خود فرد بستگی دارد.در اخر مقداری از سس را روی و کناره های نان میزنیم و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار می دهیم.

گردو را می توانید داخل مواد بریزید یا به عنوان تزيین از آن استفاده کنید.

در این آموزش اندازه های مواد برای ۵ نفر می باشد.

امتیاز شما به این مطلب؟

امتیاز دادن به این پست

ارسال نظر

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

ما را دنبال کنید